“EL PRECIO DEL POLLO EN LIMA SEGUIRÍA BAJANDO EN LOS PROXIMOS DÍAS”
Por el incremento de la demanda del consumidor de la carne de pollo en las semanas anteriores debido a la menor cuantía de productos sustitutos, tales como los productos marinos ( jurel), el alto precio de las carnes rojas y al continuo incremento del consumo de pollo a la brasa se llevo al incremento del precio al consumidor hasta en s/.7.50 el kilogramo por parte de los ofertantes minoristas, ello se mantuvo varias semanas pero en estos últimos días empezó a decaer y se prevé que seguirá disminuyendo en el transcurso del mes.
Ello se debe a la poca demanda del pollo a raíz del incremento en sus costos y a la sobreproducción de pollos en las granjas ya que ha crecido en 8% en lo que va del año según fuentes del sector agrícola lo cual ha obligado también a los proveedores a bajar el precio de venta al por mayor.
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